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适当饮食抵抗新陈代谢减慢
分类:常规保健    文章来源:信息时报    点击数:8522     更新时间:2009-8-12
  脸上新添一道皱纹,头发增加一缕灰白,岁月并不只用这样的方式来影响你。美国MSNBC(微软全国有线广播电视公司)网站指出,随着年龄的增长,我们的身体中的肌肉会变少,脂肪开始增加,营养需求也必须随之改变。应该通过正确的膳食,来控制身体变化,对抗新陈代谢减慢。

  
削减食量

  一般
女性在40岁之后,每天所需的能量就比20岁时减少100千卡。为了避免体重增加,最重要的就是要摄入足够的高质量蛋白质,比如瘦肉、禽肉和鱼,但是一定不能多吃。

  对25岁以上的女性来说,蛋白质的推荐摄入量是每天50克。一块扑克牌大小的鸡肉就含有21克蛋白质,一杯脱脂奶大概含有8克蛋白质,而1/3杯大豆含有5克蛋白质。

  
给大脑加油

  为了让大脑保持敏锐,需要摄入大量富含抗氧化物质的
水果蔬菜。要优先选择那些深色的蔬果,比如红薯、蓝莓和草莓,以及深绿色的叶菜如油菜、芥兰等。

  
吃得平稳

  美国哥伦比亚大学医学中心最近发表的一项研究发现,血糖水平越高,精神敏锐度就越低。因此,让你的血糖水平保持平稳就格外重要。

  平稳的膳食应该这样搭配:全谷物苏打饼干配杏仁、低脂芝士配全麦面包、或者脱脂奶配燕麦片。

  而一杯低脂、低糖的酸奶就是蛋白质和碳水化合物的绝佳结合。

  
为骨骼做好储蓄

  在美国,至少有2800万
老年人患有骨质疏松或低骨量。维生素D和钙是能帮你强壮骨骼的“强力二人组”,所以一定要确保每天摄入1500毫克钙和400毫克维生素D。促进骨骼健康最好的食物就是低脂或脱脂的乳制品。另外,豆浆、橘子、西兰花里面也含有丰富的钙。

  
喝出青春

  大量喝水,是你能做的对身体有好处的最简单的一件事。水能滋润
皮肤,帮助它保持清洁、光滑而且看起来更年轻。与此同时,还能排出身体中的毒素。低咖啡因的绿茶能平稳情绪,同时含有大量的抗氧化物质,有助于提高新陈代谢。

  其他皮肤喜欢的食物还包括三文鱼、浆果、柑橘、脱脂奶、红薯和胡萝卜。
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